本日のワイン
2010年02月06日
ディアヴォロ at 23:41 | Comments(0) | ワイン

イタリアを代表するスプマンテ(スパークリングワイン)です。
ロゼワインを瓶内二次発酵させたフェッラーリ独特の製法で造られています。
オールドローズと呼ばれる淡い色合いと優雅な味わい、長い余韻が特徴です。
フェッラーリのスプマンテは、イタリアの大統領官邸や、大使館の公式晩餐会などでも使われています。
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