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生ハム
お知らせ
今月末からワインのお試し価格販売をする予定です。
かなり頑張った価格でご提供するつもりですので、興味のある方は是非お越し下さい。
数に限りがありますので、お早めに!
かなり頑張った価格でご提供するつもりですので、興味のある方は是非お越し下さい。
数に限りがありますので、お早めに!
久々にワインの紹介を

ヴェネトの赤ワインです。
ブドウ品種はコルヴィーナ、ロンディネッラ。
以前紹介したアマローネと同じ製法、アパッシメント(ブドウを陰干し)で造られているワインです。
アマローネに比べてかなりお手頃。
カナヤとは、ヴェネトの方言で仔狐みたいにズルいという意味があるそうで、アマローネじゃないのにアマローネの様なな美味しさ、ズルい美味しさという意味がこめられているそうです。