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久々にワイン

2011年10月10日

 ディアヴォロ at 01:28 | Comments(2) | ワイン
久々にワインの紹介を。

ファタジオーネ

シチリアの赤ワインです。
ブドウ品種は、ネレッロ・マスカレーゼ、ネーロ・ダヴォラ。

フルボディタイプで、長い余韻が楽しめます。

チェリーやブラックベリーの果実味が感じられ、酸味とタンニンのバランスが良いワインです。




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この記事へのコメント
説明を読んでるだけで幸せな気分になります！
料理は何に合うんでしょうか？？
Posted by ume at 2011年10月12日 10:08
umeさん

肉料理やチーズ等はもちろんですが、個人的にはドライフルーツ等も合うかなと思います。
Posted by ディアヴォロ at 2011年10月12日 22:29
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