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本日のワイン

2012年06月26日

 ディアヴォロ at 18:53  | Comments(0) | ワイン
ヴィッラ・アンナベルタ カナヤ

ヴェネトの赤ワインです。
ブドウ品種はコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ。

以前紹介したアマローネと全く同じ基準で造られたワインです。

アマローネと異なる点は、ブドウの生産地域だけです。

値段もアマローネよりかなりお得です。

CANAJA(カナヤ)とは、ヴェネトの方言で狐の様にずる賢いを意味するそうで、ずる賢い美味しさというところから名付けられたそうです。
  


今日のデザート

2012年06月07日

 ディアヴォロ at 18:01  | Comments(0) | 料理
今日からのデザート。

プリンケーキです。