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パセリ
パセリは好きですか？
独特の味が、好き・嫌いの分かれるところなのかも知れませんね。
「パセリ」で、大切な、忘れられない事があります。
盛り付けをしてる私に、先輩が言った一言です。
『パセリで、料理をごまかすなよ』
そう言いたくなる様な使い方をしてたんでしょうね。
そんなもんかな～
その時は、そう思ったくらいでした････まだ、若かった頃の事です。
今でも、パセリを見ると、先輩のその言葉を思い出しています。
私には、「忘れられない、いい言葉」なのです。
レタスも、色んな種類がありますね。
